芝士热狗棒【转自油管】

食谱转自油管一个韩国美食视频，方便自己用的。如有侵犯，删。

用料  

芝士热狗棒【转自油管】的做法  

1. 视频里说的好像是芝士热狗肠的专用面粉，用高筋面粉就可以啦。

2. 酵母4g。

3. 水180ml。

4. 和面。然后醒面。

5. 准备芝士块和小香肠。

6. 先穿小香肠，再穿芝士块。也可以在小香肠尾部切两刀，在步骤8裹面时露出来炸，会更好看。

7. 醒好的面团分成小份。

8. 将面团拉长，缠在芝士小香肠上，完全包裹住芝士和小香肠。

9. 裹一层面包糠。

10. 炸！

11. 炸好之后先过滤一下油，然后蘸白砂糖。

12. 最后挤上自己喜欢的酱就好啦！

13. 拉丝福利。