香甜南瓜肉绒糕
菜谱1.98W
适合1岁以上的宝宝食用,不知道怎么做辅食的妈妈们可以参考😁
用料
南瓜 | 克 |
牛奶 | 克 |
鸡蛋 | |
面粉 |
香甜南瓜肉绒糕的做法
准备食材
南瓜泥中倒入奶粉,米粉,和鸡蛋。
搅拌至无颗粒状
方形蒸碗底抹牛油果油
把混合好的南瓜泥倒入其中,整平
放入蒸锅中蒸20分钟
蒸好后稍微放凉脱模,切小方块裹上一层牛肉绒
香甜的南瓜肉绒糕完成
小贴士
南瓜含丰富的胡萝卜素、维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌等矿物质,包括人体必需的氨基酸,是用来给宝宝做辅食的十分常用的食材,用蒸好的南瓜打成泥,加一点点面粉和奶香浓郁的奶粉,做成一道松软甜甜的南瓜糕,最后裹上一层美味的牛肉绒,营养和口感都变得丰富了起来。
tips:如果蛋清过敏可以只取蛋黄,蛋清用清水代替。喜欢奶香味浓郁点就可以多一点奶粉,可以根据宝宝情况调整。
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