香甜美味南瓜蛋糕
这款南瓜蛋糕简单易做又好吃!新手很容易上手,配方记录下来和大家一起分享!😊
用料
鸡蛋 | 2个(共76克) |
南瓜(去皮) | 300克 |
牛奶 | 60克 |
面粉 | 50克 |
蜂蜜 | 10克 |
麦片、奶粉、葡萄干 | 适量 |
香甜美味南瓜蛋糕的做法
南瓜清洗干静去皮去穰,切成薄片(300克)
准备牛奶60克和鸡蛋(两个小鸡蛋)
碗中倒入面粉、牛奶、打入鸡蛋、蜂蜜搅拌均匀
把切好南瓜片倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀(见图)
把搅拌好的南瓜片放入六寸的模具中摆放平整
摆放平整后,把剩下面糊在倒入模具中
在洒上适量燕麦片和葡萄干
烤箱上下火180度烤30分钟,(仅供参考)每家的烤箱温度不一样,需要自己掌握哦!
出炉后,在上面洒上奶粉或者白砂糖,就可以开吃啦!🤪🤪🤪
小贴士
南瓜本来就有点甜味,口味清淡的洒上奶粉就很美味了!脱模时候用水果刀轻轻划一圈,就可以脱的很完美哦!😋
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