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田螺姑娘的手撕包菜

菜谱3.3W
田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图

在日日之食上看到了这个方子,用料少味道也很不错!平台没找到,传一份私用。
原方子辣椒太多了,自己吃只能放两根,最好再冲一下解辣。

用料  

包菜 1个约500克
干辣椒 5根
1勺
3-4瓣
鱼豉油 1汤勺
2汤勺

田螺姑娘的手撕包菜的做法  

  1. 手撕一颗包菜~尽量沥干水

    田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒切段,蒜拍几刀

    田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,小火蒜辣椒炒香。放包菜,改大火炒到瘪下去。

    田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图 第4张
  4. 加豉油和盐,继续大火炒到熟。

    田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图 第5张
  5. 直接出国,不加水也不用~

    田螺姑娘的手撕包菜的做法步骤图 第6张
标签:包菜 田螺 姑娘