高颜值超好喝的紫葡萄低脂无添加奶昔
分享一款好喝到拍大腿的的紫葡萄奶昔:只需要无籽葡萄+全脂或低脂牛奶+巴氏杀菌酸奶。下面示范的分量可以做3杯。
我用的是一种小颗的无籽黑葡萄,网上搜一下貌似是云南夏黑葡萄,由于葡萄中有花青素做出来的奶昔的颜色漂亮得不得了,纯天然色素。如果买不到可以用巨峰葡萄(需要先去籽)或者蓝莓代替~这个配方用其他水果做也很好喝!
不添加奶油和糖,只有水果的果糖甜味,葡萄虽甜但在水果中Gi值其实不算高,偶尔一杯不影响减脂大计的。
用料
黑葡萄 | 180~200克 |
牛奶 | 250-300ml |
巴氏杀菌酸奶 | 100-200ML |
搅拌机 |
高颜值超好喝的紫葡萄低脂无添加奶昔的做法
先用生粉和清水把葡萄洗干净,再把葡萄冷藏至结成冰,混合一杯半(250-300毫升)左右的牛奶一起放进搅拌杯打碎,大约15-20秒左右吧。
杯子里先倒入酸奶(分量随意,喜欢酸奶的多放点),再倒入葡萄牛奶就完成了!
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