八桂腌芒果
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做法超级简单的腌芒果。学校水果摊的覃阿姨做得非常好吃,估计加了糖精,因为我做了两次都做不出那个味道,太酸了。同学在学校天天嚷着要吃这个芒果,可想而知它有多好吃了。虽然做不出那个味道,但据家人反映,味道还是不错的。做法先放上来好了,下次从广西买芒果回家,多加糖再试试
用料
无核青芒果 | |
盐 | |
辣椒粉 | |
糖 | 多加 |
八桂腌芒果的做法
芒果连皮洗净
切小丁
加盐,辣椒粉,大量糖上下抖动
小贴士
注意不要用筷子搅拌,这样会不够入味
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