美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

家常肉丝炒扁豆

菜谱1.15W
家常肉丝炒扁豆的做法步骤图,怎么做好吃

其实今天是第一次做这个菜,最重要的是扁豆要买的嫩嫩的 不然怎么做都不好吃!特别简单哦!我带着孩子都不用怎么看着就做好啦!宝宝特别爱吃!

用料  

扁豆
猪里脊
酱油

家常肉丝炒扁豆的做法  

  1. 扁豆洗净 猪里脊切成肉丝 用淀粉抓一抓 再切点儿葱炝锅用

    家常肉丝炒扁豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅凉油 放葱和肉丝煸炒 等肉丝熟了放酱油 我喜欢颜色深点就多放点 接着放入扁豆 翻炒几下 倒入超过扁豆的水 盖上锅盖 中火咕嘟

    家常肉丝炒扁豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ! 中间翻炒几次 别糊锅了!等到水基本没了 加上适量盐翻炒出锅!

    家常肉丝炒扁豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成了 色泽很棒吧!

    家常肉丝炒扁豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

扁豆一定要买嫩的