扁豆丝炒蛋
快手菜1.61W
宽扁豆经典的吃法是炸扁豆鱼,可是我暂时没有可以吃的面粉。于是鸡蛋炒一切。
用料
扁豆 | 若干克 |
鸡蛋 | 2只 |
辣椒 | 适量 |
大葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
扁豆丝炒蛋的做法
原料合影。
扁豆去丝。刀工没有。
适量油。不好熟的先下锅。
放葱。
直接打两个蛋进去。把蛋摊开。
放盐。翻滚。
好了。
配莲藕腊肠饭一流。
小贴士
鸡蛋炒一切都好吃。
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