快手香锅（和勺园一个味

和闺蜜幸福的香锅时间。想起了在P大勺园的美味香锅，炒前过水煮至三分熟很重要，果然看学校大厨做香锅都没白瞎！

用料  

快手香锅（和勺园一个味的做法  

1. 分别将肉类，菌类和豆类，蔬菜焯水，煮至三分熟，沥干备用

2. 热锅热油，将葱姜蒜炒香，先煎五花肉出肉，再小火煎午餐肉，煎过的午餐肉特别香

3. 放入肉类，翻炒几下，加入“王家渡香锅底料”，翻炒上色，再依次加入菌菇，豆类，莴笋，蔬菜等，大火翻炒，收汁出锅。