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什锦全素

菜谱3.23W
什锦全素的做法步骤图,什锦全素怎么做好吃

全素的非常健康

用料  

杏鲍菇 1大只
香菇 250g
萝卜 1个
豆腐泡 200g

什锦全素的做法  

  1. 洗净食材,切片,准备少许葱末

  2. 热水焯熟蘑菇

  3. 热锅凉油,下胡萝卜片,煸到七成熟,盛出备用

  4. 少许油,爆香葱末,下杏鲍菇、香菇,放少许蚝油,翻炒几下。下胡萝卜,豆腐泡,加少许热水,大火烧开,放少许盐,鸡粉,水分耗干即可出锅