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用预拌粉做的麻薯总不会出错吧

菜谱9.44K
用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图

上次做葱煎饼翻车后,我对自己的料理能力信心倍增(呵tui)
这次买了麻薯预拌粉,肯定不会出错的!

用料  

麻薯面包预拌粉 200克
鸡蛋 80克
40克
大豆油(我没有,所以用了花生油) 56克
黑芝麻 6克

用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法  

  1. 你看这步骤简单明了(自信)我们开始吧

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第2张
  2. 准备好要用到的材料

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第3张
  3. 预拌粉一包200g,鸡蛋80g
    倒入鸡蛋,一个鸡蛋竟然不够

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第4张
  4. 续个蛋继续,还差0.5g,稳住

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第5张
  5. 倒多了2克☹️

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第6张
  6. 水40克
    鸡蛋刚倒多了,水少倒了1.4克

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第7张
  7. 大豆油56g
    可是我只有花生油,真的放好多油,比我两天炒菜用的都多

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第8张
  8. 倒入黑芝麻6克

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第9张
  9. 慢速搅拌2分钟,中速搅拌3分钟?
    我没有料理机,只有刮刀

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第10张
  10. 刮到没有粉团

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第11张
  11. 放置10分钟

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第12张
  12. 十分钟到了,取出分成40克剂子,这玩意儿好粘手🙁,和想象完全不一样,难道又...
    我只买了一包粉,没多的粉了...根本揉不起来,我的双手都在抗拒

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第13张
  13. 大概是圆的,保持独特的手作痕迹
    烤箱太小,只能放下六个,还剩大概两个剂子的量

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱上火180度,下火165度,表面喷点水,烤32分钟
    我只有喷花的壶...所以没喷表面

    😰小废物烤箱不分上下火,将就拧到这个位置试试,烤30分钟。

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第15张
  15. 烤了十分钟的样子,尖尖焦了😰
    稍微调低温度到大概165度

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第16张
  16. 叮!做好了,瞅瞅这独特的外形,不拘一格的棱角。

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第17张
  17. 撕开是这样的,每个都是实心的!绝对没有空心!
    迎面扑来一阵花生油的香气,好腻!

    趁热吃吧,外酥里嫩,果然还是面包店卖的更好吃。
    希望想跟着我做的小伙伴,仔细看看别人的菜谱,谁都做的比我好吃😢

    用预拌粉做的麻薯总不会出错吧的做法步骤图 第18张

小贴士

大家还是放大豆油吧,虽然放花生油味道是能吃的,我吃了两个,腻的喝了两大杯茶急救。
做难吃了也没关系哦,可以打包送给讨厌的人😊