鸡肉炖莴笋

用料  

鸡肉炖莴笋的做法  

1. 准备食材：葱、姜片、大蒜

2. 大料、桂皮、当归、黄芪、桔子皮

3. 大枣、枸杞子

4. 锅内放油，油微热放入食材翻炒

5. 放入超好的鸡块、莴笋块，放入酱油、醋、冰糖三块、白酒一两翻炒。

6. 放入水沫过鸡肉，大火炖五分钟，改中火炖十五分钟，再改小火炖五分钟。收汤关火，放入盐、味精，出锅！

7. 这是炖好的鸡肉炖莴笋