头菜肉饼
菜谱8.45K
家常菜,记录一下,方便翻找,毕竟年纪大了,记性不好
用料
主材: | |
瘦肉梅头肉 | 300克 |
头菜 | 1/4个 |
调味: | |
盐 | 绿豆那么大一点 |
糖 | 1/2勺 |
李锦记薄盐酱油 | 1勺 |
李锦记蚝油 | 1/2勺 |
李锦记黄豆酱 | 1/2勺 |
花生油 | 2勺 |
生粉 | 1.5勺 |
头菜肉饼的做法
小贴士
有空再细化
由于是家里小宝宝吃,选的是瘦肉,可以吃肥的话7分瘦3分肥应该也不错。
用量不知道怎么写,靠感觉。
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