头菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的头菜精选专题是专门提供头菜的相关精彩内容的地方,这里的头菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质头菜的相关知识,分享一些头菜方面的经验知识。
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头菜冬菇蒸肉饼
用料前腿肉适量香菇适量头菜适量盐适量生油适量糖适量蚝油适量麻油适量胡椒粉适量姜末适量蒜末适量鸡蛋1个生粉水适量鸡精少许头菜冬菇蒸肉饼的做法1.前腿肉洗干净剁碎备用2.冬菇提前浸泡,洗干净剁碎备用3.头菜洗干净...
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头菜木耳面筋包子
素食者的福音来啦!如果你不喜欢吃肉也不想放鸡蛋,那大可以选择面筋哦!面筋的蛋白质非常好呢!用料面筋2两木耳一小把头菜小半个头菜木耳面筋包子的做法和面,我用的是煮黑米的水。切木耳不要切得太碎了。做得太着急了,就直接...
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快手家常菜—头菜炒粉丝
之前一直很少买头菜,周日去菜市场突然想吃凉拌头菜,顺手买了一棵,用了一半做了凉拌,剩下的一半准备用来炒粉丝。用料头菜半个粉丝一小把大蒜2瓣干辣椒1个快手家常菜—头菜炒粉丝的做法1.头菜洗净切丝,粉丝温水泡软。我因为...
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头菜爆螺片
聚会总少不了这道菜,是大连人都喜欢的美食,海螺富含蛋白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪食物。它肉质独特,味道鲜美,喜欢的小伙伴赶紧收藏试做吧。用料海螺6只大头菜半个干辣椒适量蒜适量...
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头菜炒豆皮
用料豆皮1张蚝油适量蒜1瓣油适量盐适量大头菜半颗芹菜1根头菜炒豆皮的做法豆腐皮切丝,焯水大头菜切丝,一瓣大蒜备用蒜爆锅,下头菜,略炒会,下入适量盐,翻炒至变色入豆皮,炒匀,再加入适量的盐。略炒会,稍加些水,盖锅盖焖一会芹菜...
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头菜剁猪肉饼
从小就吃家里的头菜剁猪肉饼,很怀念以前的味道可是做不出来那个味道,可能以前的产物都比较优质吧!现在这种做法是加了红萝卜的,健康些吧用料头菜一斤7/3瘦肥猪肉1斤生抽2茶匙食用油3茶匙头菜剁猪肉饼的做法头菜先把头切...
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【小砖头UP拿手菜】宜兴头菜
宜兴头菜,是一道宜兴人传统宴席,婚丧嫁娶,过年团圆饭席间必不可少的一道菜。在宜兴的大小餐馆必定会有此菜。这道看上去像是大杂烩,类似上海的腌笃鲜,东北的乱炖,却包含了团圆美满的寓意,因此它还有一个名字叫“全家福”。要...
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头菜午餐肉拌面
用料午餐肉头菜葱黄豆酱独家小虾皮头菜午餐肉拌面的做法准备食材,切丝备用热锅烧油加入大葱爆香加入午餐肉,轻点翻炒加入头菜丝翻炒头菜丝变软后加一勺黄豆酱加点水烧开后加入独家小虾皮自己做的菠菜面,煮开过一下凉水从...
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头菜炒粉条
人生有很多味道无法复制,再简单的食物都有其自己的灵魂,那些我为你烹饪的食物,都是写给你最美的情书💅💄👠用料大头菜半个粉丝1把植物油适量盐适量花椒,干辣椒,生抽,耗油,鸡精适量头菜炒粉条的做法准备食材,头菜半个,粉条一把...
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虾仁头菜
用料虾仁八个盐5克酱油1勺葱10cm姜2片蒜3干瓣小干辣椒4个虾仁头菜的做法切好备用水焯一下下锅顺序:油、辣椒、虾、葱、姜、头菜鲜香...
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快手下饭菜:尖椒头菜小炒肉
纯是为了解决冰箱剩菜。看着就很有食欲吧。做完了才拍的照,没步骤图,但是真的很简单,脑补吧。用料尖椒2个卷心白心一个五花肉小碗半碗蒜1瓣姜一片生抽2勺盐2克快手下饭菜:尖椒头菜小炒肉的做法卷心菜撕碎。尖椒去芯,切小块...
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凉拌头菜魔芋
用料大头菜1/2个花椒油勺蚝油勺酱油陈醋有所思鲜辣牛肉酱魔芋粉芝麻酱凉拌头菜魔芋的做法头菜热水煮熟,水中加一滴香油,一小下盐,捞出。魔芋粉清水投3次。灵魂酱汁倒进去,哇塞,巨好吃好吃...
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鸡蛋头菜肉饼
蒸肉饼吃腻了吗!试试煎的吧(≧∇≦)!在鸡蛋肉饼的基础上进行改良后,更加好吃!棒棒哒……ps头菜吃腻了,还可以换成莲藕,也特别好吃,爽口。用料鸡蛋3只猪肉陷500g头菜和肉馅的比较2:5酱油以下调料都根据个人口味醋胡椒粉生粉蚝油...
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南通头菜
家乡南通沿海靠江,以盛产江海河鲜闻名遐迩。过年时节,请客宴席间,冷菜过后,头道菜就是这道鲜食杂烩煲,故名曰“头菜”。这道菜做法不难,但材料品种众多,准备繁琐,菜品成色诱人,营养丰富,是儿时美食记忆中的最爱。因国外食材有限...
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火爆头菜🥬
询椒启事:麻椒都去哪里了~用料大头菜2个干辣椒2-3个蒜3瓣花椒10-15粒盐适量生抽1勺鸡精一点点油2-3勺火爆头菜🥬的做法头菜洗净切块,蒜切末,备用。热锅放油,小火,将干辣椒和麻椒小火煸炒,防止炒糊。不能吃太辣的可以炒一会儿...
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艾草清香头菜包
正当艾草茂盛时候赶快行动起来吧太好吃了用料酵母4克面粉500克水适量新鲜艾草适量白糖适量艾草清香头菜包的做法新鲜采摘一片绿油油开水煮沸后可捏断状态出锅、立即放入冷水里泡着破壁机进行打碎把艾草汁和糖稍微加热...
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夏季吃粥必备·头菜炒五花
2019.5.18室内29度高温的大广西,热的没胃口,冰的不养生,最好的美食莫属一碗白粥、一口小咸菜,舒服😌…用料五花肉150克头菜450克红米椒2个青尖椒3个蒜米少许蚝油一勺白糖5克夏季吃粥必备·头菜炒五花的做法帮头菜洗个澡,然...
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鲜美头菜粉丝虾皮包子
我从前是一个不会包包子,不会调馅的人,但是自己动手研究了两次后,包子褶也会捏了,包子馅调的也是非常的美味用料面粉若干酵母半包花生油2大勺鸡蛋2个粉条1把韭菜1把胡萝卜半根头菜半棵虾皮1把葱姜若干木耳6朵鲜美头菜粉丝...
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头菜蒸猪肉,儿时的记忆,妈妈的味道,好吃到舔盘子
头菜又叫芥菜头,大头菜,以色择金黄,肉质脆嫩为好。用料生抽3克,生粉5克,料酒10克,白糖3克,姜1块。猪肉500克,头菜300克。头菜蒸猪肉,儿时的记忆,妈妈的味道,好吃到舔盘子的做法头菜提前30分钟浸泡,去除多余盐分,然后捞出挤干水分。...
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五花肉头菜
夏天头菜送粥用料五花肉100克头菜300克老抽1勺蚝油2勺糖适量克盐适量克五花肉头菜的做法买的是咸的就先泡一下,不带盐味的就洗干净切丁,然后放锅里被干水分,再装盘里。五花肉或者肥肉切薄片,炒至金黄。蒜、辣椒切小粒。肉...
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头菜(鸡蛋)蒸肉饼
用料肥瘦(3:7)或瘦肉半斤头菜1小块酱油+蚝油+盐+白砂糖+生粉+油1勺+1勺+少许+半勺+1勺+2勺油+葱花适量头菜(鸡蛋)蒸肉饼的做法准备食材1:头菜先泡水2小时,2:我这个头菜不咸,3:泡的时间2小时就够了,一叶叶的撕下来,4:泡好的头...
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翡翠头菜卷
用料卷心菜肉馅胡萝卜葱姜生抽盐花生油麻油翡翠头菜卷的做法在卷心菜根部切一刀然后将叶子一片片摘下将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、...
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头菜盅
头包菜是大家所熟知的一种蔬菜,它的营养价值很高,且能防癌,但好多人都不是很喜欢吃。现在就介绍一种新鲜的吃法,既简单又美味,颜值也很高啊😁😁。用料头包菜5瓣叶子猪肉末少许洋葱半只红椒半只玉米粒少许虾5只葱姜末少许橄...
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头菜肉饼
家常菜,记录一下,方便翻找,毕竟年纪大了,记性不好用料主材:瘦肉梅头肉300克头菜1/4个调味:盐绿豆那么大一点糖1/2勺李锦记薄盐酱油1勺李锦记蚝油1/2勺李锦记黄豆酱1/2勺花生油2勺生粉1.5勺头菜肉饼的做法肉切碎,加入调味料拌...
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冲菜蒸猪俐(头菜蒸猪舌)
用料猪俐(猪舌头)3条冲菜(头菜)半个油,盐,白砂糖,生粉各少许姜丝少许冲菜蒸猪俐(头菜蒸猪舌)的做法冲菜半个,清水洗干净。洗完后,冲菜头切丝,叶子切粒。切好的冲菜用清水清洗一遍,然后把水沥掉,再重新加入清水泡着冲菜…(因为冲菜比...