鬼厶家的菜谱烤羊肉

用料  

鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法  

1. 将羊肉切块后清水洗净，大块好吃哟

2. 三勺蚝油和羊肉块拌匀，静止2到6小时

3. 洋葱切圈圈

4. 土豆切块

5. 杏鲍菇一个破三刀，扎满洞洞

6. 下层洋葱圈，中层杏鲍菇，上层土豆

7. 静止好后将老抽生抽蚝油海盐混合后一并伴入肉中

8. 撒黑胡椒，百里香，孜然

9. 锡纸包好后上下大火220℃，20分钟后拿出来，去除上层锡纸放辣椒圈圈，孜然，干辣椒面

10. 上火200下火220，再烤20到30分钟

11. 大功告成，我个人建议不倒汤汁，因为很下饭的～～