猴头菇冬虫夏草排骨汤
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用料
猴头菇 | 俩个 |
排骨 | 500克 |
姜 | 四片 |
盐 | 适量 |
冬虫夏草 | 2g |
玉米 | 半根 |
猴头菇冬虫夏草排骨汤的做法
猴头菇
打开来好臭哦😒
挑选俩个
还有点冬虫夏草一起炖了吧
猴头菇泡水头朝上,根蒂用厨房剪刀修剪
泡一夜,好软~
多清洗几遍
排骨剁小块冷水下锅煮开捞出来清洗干净
控干水分
冬虫夏草泡10分钟洗干净和猴头菇、排骨放到珐琅铸铁锅里
准备葱蒜
加适量的水煮开关小火慢炖
一个半小时后转大火放玉米、加盐煮一会
焖一会拿到温暖阳光处拍照留念,诱人的金黄色的汤...
阳光下散发着诱人的香味……
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