辣椒炒基围虾
菜谱3.12W
因为崽崽们很喜欢吃所以慢慢的做的越来越好吃🌻🌻🌻
用料
基围虾 | 半斤 |
青椒 | 3个 |
姜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
小米辣 | 4个 |
辣椒炒基围虾的做法
冲水洗净
沥水去虾线去虾头里面的内脏
减开虾背,这样到炒的时候更加入味
辣椒生姜葱切碎备用
菜油烧开下辣椒生姜爆香,放基围虾炒制变红放盐放生抽翻炒最后放一点水烧开最后放葱。
最后出锅装盘。
小贴士
热油烧开的时候,可以等油稍微冷一点点在放辣椒生姜,不然会很呛。
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