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简单易上手好看又好吃的凉拌菜

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简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图

用料  

西兰花 1个
干木耳 适量
生抽 6勺（依个人口味适量加减）
芝麻油 2勺（依个人口味适量加减）
蒜头 1头（依个人口味适量加减）
盐 20g（用来泡西兰花，可根据西兰花的大小来适量加减）

简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法  

  1. 将西兰花处理成小朵

    简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图 第2张

  2. 将西兰花用水冲洗一下，把冲洗过的西兰花用盐水浸泡一个小时左右（能把西兰花里面有小虫处理了，我一般都是早早就用盐水泡着，我总觉得泡的时间长点心里比较放心点😂😂😂😂）

    简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图 第3张

  3. 干木耳用冷水泡发开

    简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图 第4张

  4. 将蒜头剁碎放入碗里和生抽.芝麻油一起调味（根据个人口味也可以用橄榄油或亚麻籽油自己喜欢就行😘😘😘）

    简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图 第5张

  5. 把用盐水泡过的西兰花和泡发开的木耳下开水锅里焯一下水，沥干水分后摆盘浇上调味料就👌了！😍😍😍😍

    简单易上手好看又好吃的凉拌菜的做法步骤图 第6张
标签：好吃 凉拌菜

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