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凉拌菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌菜精选专题是专门提供凉拌菜的相关精彩内容的地方,这里的凉拌菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌菜的相关知识,分享一些凉拌菜方面的经验知识。

  • 凉拌五丝(凉拌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌五丝(凉拌菜)

    用料胡萝卜半根莴笋半根豆皮1张海带若干洋葱小半个葱蒜若干小碗凉拌汁步骤2香菜2根凉拌五丝(凉拌菜)的做法准备食材:胡萝卜丝+莴笋丝+豆皮丝+海带丝+洋葱丝+葱蒜。把胡萝卜和莴笋削皮切片再切成丝;豆皮+海带+洋葱都切成...

  • 夏日凉拌菜|凉拌金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日凉拌菜|凉拌金针菇

    用料金针菇一把葱2根香菜2根蒜2瓣生抽1勺香油1勺小米辣1个蚝油1勺醋1勺夏日凉拌菜|凉拌金针菇的做法金针菇去根洗净焯水1分钟捞出放入切碎的香菜葱花淋入酱汁:蒜泥(2瓣)+小米辣+醋+生抽+香油+蚝油拌匀尝一口吧...

  • 凉拌菜集结-内含6道-附超详细用料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜集结-内含6道-附超详细用料

    6道快手凉拌菜夏天轮着吃是不错的!蓑衣黄瓜//剁椒金针菇//芝麻芦笋//手撕茄子//话梅萝卜//桂花圣女果我最喜欢圣女果,已经吃掉3大罐了!用料详细用料见步骤哈凉拌菜集结-内含6道-附超详细用料的做法切黄瓜:1.黄瓜尽量买直...

  • 下稀饭---海蜇凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下稀饭---海蜇凉拌菜

    这道菜的功效是滋阴、清火、排毒。特别下饭的健康家常菜。用料海蜇(泡好的)100克纯芝麻油3、4勺蚝油自便咸鸭蛋黄2个折耳根叶子(新鲜鱼腥草叶子)80克下稀饭---海蜇凉拌菜的做法我买的桶装海蜇,海蜇要先用清水泡好,期间需要...

  • 夏日凉拌菜系列:凉拌腐竹的详细做法,夏日凉拌菜系列:凉拌腐竹做法技巧

    夏日凉拌菜系列:凉拌腐竹

    ...

  • 开胃凉拌菜:彩椒沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃凉拌菜:彩椒沙拉

    用料材料红甜椒50克黄甜椒50克小黄瓜50克绿豆苗少许调味料素沙拉酱1大匙柠檬汁1大匙盐1小匙开胃凉拌菜:彩椒沙拉的做法将所有调味料调匀备用。将红甜椒、黄甜椒、小黄瓜洗净,切条,放上绿豆苗,淋上调料即可。...

  • 五香醉元蹄,夏日凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香醉元蹄,夏日凉拌菜

    用料200克紹興酒400克高湯2700克水10顆紅秦1/2茶匙鹽1片當歸1大匙枸杞600克豬腳(前蹄部位)30克姜,切片20克葱,切段(約5公分)30克米酒500克冰塊水五香醉元蹄,夏日凉拌菜的做法1將紹興酒、高湯、200克水、紅棄和鹽放入主鍋...

  • 콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜

    用料黄豆芽200克韩国蟹肉棒(可省略)3根彩椒3个芥末酱⬇️⬇️柚子清1勺黄芥末膏1勺醋1勺白糖1勺蒜泥1勺盐少许胡椒粉少许콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜的做法豆芽洗干净后焯水1分钟快速过凉水才会脆彩...

  • 低脂纯素-凉拌菜灵魂酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂纯素-凉拌菜灵魂酱汁

    用料枸杞30克葱头/蒜头均可70克粉盐5克柠檬1个低脂纯素-凉拌菜灵魂酱汁的做法食材,戒五辛的忽略葱头/蒜头。各种食材比例根据自己口味增减枸杞+葱头+粉盐+100ML清水,破壁机10秒破壁打成酱汁。柠檬对切挤出柠檬汁,混合。(...

  • 私房凉拌菜--醋姜芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房凉拌菜--醋姜芹菜

    老爸爱吃。芹菜木耳以及醋对血压血脂有好处~用料芹菜一小把木耳适量鸡蛋1冻粉(琼脂)适量姜醋生抽料酒盐香油私房凉拌菜--醋姜芹菜的做法芹菜焯熟,控干水分冻粉温水泡软木耳泡发鸡蛋煎成饼后切条姜切碎姜末放入碗中,调入醋...

  • 酸黄瓜凉拌菜的做法和图解,酸黄瓜凉拌菜怎么做更好吃

    酸黄瓜凉拌菜

    第一次吃这道菜是在20年前,已经不记得是谁最先做这个菜的,但是我却一直喜欢到现在,说实话,这些年也没有见有人做这道菜。没吃过的人可以尝试一下。用料俄式酸黄瓜3根火腿肠一块紫色葱头半个白醋适量盐适量香油适量酸黄瓜...

  • 万能凉拌菜大合集!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能凉拌菜大合集!

    万能的凉拌菜方子~~用来记录各种花样的美味凉拌菜。调料随心所欲,种类多多才好吃!大多数情况都会放的调料有:蒜末(很提味,偶尔懒得切就不加啦),生抽(拌西兰花不加),熟白芝麻,香油,花椒油,盐(生抽比较咸的话就不加了),糖(一点儿就行),有时...

  • 凉拌菜——超级变变变的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜——超级变变变

    噗噗噗这个菜名的意思其实是:可以任意换配菜!喜欢什么就放什么~用料卷心菜木耳腐竹玉米油芝麻油盐葱凉拌菜——超级变变变的做法腐竹和木耳泡开,将食材全部过水煮熟捞出,挤干蔬菜的水分。加入盐和芝麻油,喜欢辣椒的人可以...

  • 零厨艺春日凉拌菜🔥菠菜粉丝大拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺春日凉拌菜🔥菠菜粉丝大拌菜

    简单制作快手凉拌菜,用四季宝0蔗糖0盐花生酱凉拌口感浓郁营养健康~用料菠菜200克粉丝50~80克生抽2勺四季宝花生酱1勺生抽2勺香醋1勺香油1勺白砂糖适量(选用)盐适量芝麻盐(花生碎)适量零厨艺春日凉拌菜🔥菠菜粉丝大拌菜的做法...

  • 夏天必备简易版凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天必备简易版凉拌菜

    我们家想吃凉拌菜,但是又不太能吃辣,但是又想吃解解馋,所以就自己想出这个简易版的,调味料少微辣开胃又健康的小小凉拌菜啦!用料青瓜1根蒜4—6瓣白糖2—4勺盐1克生抽2勺小米椒1个陈醋1碗水2碗加强版:再加入莲藕1小节豆芽1把...

  • 夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米

    最喜欢卤菜摊上的这道素冷菜,从小就爱吃,导致我有种执念,只有带有芹菜味儿的腐竹才是最美味的~腐竹和芹菜最搭,不容反驳🤣用料腐竹适量花生适量芹菜适量辣椒油适量生抽适量蚝油适量蒜末适量醋适量夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生...

  • 分享一组低卡低脂凉拌菜的详细做法,分享一组低卡低脂凉拌菜做法技巧

    分享一组低卡低脂凉拌菜

    教程都在前面的作品里...

  • 夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜

    超级简单一款凉拌菜,重点是好吃又开胃!用料黄瓜两根生抽适量醋适量老干妈适量鸡精适量蒜瓣适量辣味萝卜丁适量白糖适量香菜适量夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜的做法黄瓜洗净,无需去皮。用菜刀拍碎切小段各种调料一并加入黄瓜段...

  • 六款巨好吃的减脂凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六款巨好吃的减脂凉拌菜

    转自小红书用料胡萝卜根鸡蛋生菜六款巨好吃的减脂凉拌菜的做法✔️先来调一碗拌鞋底都香的万能蘸料汁:碗中放葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、白芝麻酱料上热油激出香味倒入两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕少许芝麻油搅拌均...

  • 春日凉拌菜食谱做法大全,超简单的春日凉拌菜做法步骤

    春日凉拌菜

    春日里就想吃这一口用料苦菊适量黄瓜一根番茄一个小萝卜五个花生米一小把香油,花椒油,橄榄菜老干妈辣酱春日凉拌菜的做法苦菊刀切或手撕寸段黄瓜可以切任意自己喜欢的形状小萝卜也切任意形状番茄也切块儿,把花生米和蔬菜...

  • 简易凉拌菜食谱做法大全,超简单的简易凉拌菜做法步骤

    简易凉拌菜

    用料醋勺盐克生抽勺花椒大蒜5瓣鸡蛋2个黄瓜1根豆芽1把胡萝卜1根鸡胸肉1块西红柿1个简易凉拌菜的做法鸡胸肉煮熟,撕成小条。豆芽,胡萝卜焯水。黄瓜切丝,西红柿切条,大蒜切碎。鸡蛋下锅炒散。所有食材放一起,放盐,生抽,醋。热...

  • 凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)

    秒杀小饭馆的凉拌菜的秘诀就是芝麻花生辣椒酱!!用料面筋木耳黄瓜辣椒葱香油,生抽,盐凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法干面筋和木耳泡水变大,放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。面筋泡开后切小块,加入木耳,黄瓜丝,辣椒丝,大...

  • 凉拌菜(可随意发挥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜(可随意发挥)

    单位有无土栽培的芽苗菜,偶然一次剪了些回来凉拌,从此爱上了这些用氢水浇灌的芽苗菜。用料豌豆、松柳、萝卜苗、空心菜一把盐适量小磨香油、辣油适量兰花干2块红椒4分之一个熟芝麻少许凉拌菜(可随意发挥)的做法蔬菜洗净...

  • 璇仔爽口凉拌菜~的做法和图解,璇仔爽口凉拌菜~怎么做更好吃

    璇仔爽口凉拌菜~

    家里阿姨每次做的感觉很腻,于是自己研发了爽口的版本,因为懒得剥蒜,这个菜主要靠葱做基础调味,希望你们喜欢~用料醋勺生抽勺花椒粒盐克糖克香菜根干辣椒大葱花生米璇仔爽口凉拌菜~的做法把你想吃的菜整理好,菠菜要过一遍热水...

  • 凉拌菜超简单的方法~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜超简单的方法~

    家庭凉拌菜要点是什么,简单,快手,好吃。今天就教你简单的凉拌菜方法~招待客人的话,冷菜可以整好几道,稍微调整下配料就能做出不同的味道。皮蛋可以配青椒碎,土豆可以加孜然粉,茄子可以多加点蒜末,豆腐皮和花椒油香菜绝配。快来...

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