拌冷菜🍂快简单,又好吃
呵呵呵,家里的干菜挺多!就拌冷菜了,不用泡!也很快哦⊙∀⊙
用料
腐竹(少许) | |
黑木耳(少许) | |
花生(1小把) | |
皮蛋(2个) | |
猴头菇(不小心掉进去的1个) | |
盐(适量) | |
辣椒面(粗的少许) | |
鸡精(少许) | |
白糖(少许) | |
醋(少许) |
拌冷菜🍂快简单,又好吃的做法
1.把需要的准备好,把泡的放一起,不用泡,放凉水一起煮开,煮开腐竹.黑木耳.猴头菇就都好了,快,不用等!捞出凉水投!2.放少许的油,油不开放花生,一边炒一边看花生变颜色捞出备用!油别扔!!!
3.油开以后,放辣椒面,炸辣椒油!备用
4.皮蛋切块,全部放在一个盆子里,开始加料,醋,白糖,辣椒油,盐,鸡精(全部适量,按自己的口味加一点就可以了)
小贴士
猴头菇掉进去的1个,没想到很好吃,很劲道!腐竹黑木耳全部都正好!不软不硬,味道美极了!超级棒,还不用浪费时间泡它!😏懒人吃法,快简单好吃!
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