“可乐”蒜香鸡腿

这道菜里面没有用到可乐，但是做出来是可乐鸡腿的味道，一起来做吧！

用料  

“可乐”蒜香鸡腿的做法  

1. 准备好鸡腿，锅里添水倒入适量料酒，放入鸡腿，开锅后2分钟捞出过凉水。备用

2. 开始腌制：葱切段，4瓣蒜切成蒜末（放入一半蒜末），2勺老抽，1勺味达美，1勺蚝油，半勺盐，醋1勺，适量的黑胡椒。抓匀腌制五分钟。（腌制的料不要倒掉了，留着备用）

3. 锅里倒入适量的油，煎一下鸡腿。然后把留下的腌制料全部倒入锅中（翻拌一下）。倒入没过鸡腿的水，放入4小块冰糖。盖锅盖，等水靠成稠状，把剩下的蒜末倒入锅中翻拌均匀，即可出锅。

4. 味道跟用可乐做的一模一样。

小贴士

图中用的是中等的鸡腿哦。做的时候请各位根据自己的需求增减用料。