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自己做溏心蛋

菜谱1.34W
自己做溏心蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
白糖 看下文
纯净水 看下文
生抽 看下文
老抽 看下文

自己做溏心蛋的做法  

  1. 水开,轻轻放入三个鸡蛋,然后煮6分钟,关火
    浸泡冷水,去壳,然后依次放入瓶子

    自己做溏心蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 调浸泡汁
    水:生抽:老抽:糖      3:1:0.2:0.4

    可以不加老抽,我加老抽是为了颜色更浓一些

    自己做溏心蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放冰箱一天,美味漂亮的溏心蛋出来啦😘

    自己做溏心蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张