美味佳肴馆排骨羊肚菌汤
菜谱1.5W
用料
| 羊肚菌 | 10个 |
| 排骨 | 600克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 适量可以多放点切厚片片 |
| 响锣干片 | 一大片 |
排骨羊肚菌汤的做法
羊肚菌提前泡发，清洗干净，泡发羊肚菌的水不要丢，沉淀后用来煮汤。
排骨绰水后加入羊肚菌泡发的水小火慢慢炖煮两小时，中间开锅撇去浮沫后加入姜片响锣片。后半小时加入羊肚菌。
起锅放盐调味![排骨羊肚菌汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "排骨羊肚菌汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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