美味佳肴馆葱香南湖菱
菜谱1.61W
用料
| 南湖菱 | 500克 |
| 小香葱 | 1根 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 白糖 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 油 | 20克 |
葱香南湖菱的做法
生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟
![葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第2张]( "葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第2张")
油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒
![葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第3张]( "葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第3张")
加入水，略没过南湖菱后盖锅盖发火烧
![葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第4张]( "葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第4张")
水快收干时放入小香葱翻炒后装盘，大功告成！
![葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第5张]( "葱香南湖菱的做法步骤图，葱香南湖菱怎么做好吃 第5张")
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