鲍鱼橄榄排骨汤
菜谱2.4W
橄榄鲍鱼排骨汤有补气润肠胃、生津养血的功效,而且也可以补充大量的胶原蛋白、增加骨髓造血功能、帮助骨骼更好的生长发育,也能延缓衰老。像平时吃鲍鱼能补充维生素和营养元素,因为鲍鱼的营养价值比较高有丰富,含有大量的蛋白球起到保护皮肤的作用,也能提高自身免疫能力
用料
排骨 | 500克 |
橄榄 | 6~8颗 |
鲍鱼 | 6~8只 |
石斛 |
鲍鱼橄榄排骨汤的做法
准备好煲汤的材料,鲍鱼可以让老板清理一下,回来再拿点面粉洗干净鲍鱼肉的粘液,鲍鱼壳拿刷子刷干净。
鲍鱼壳又名石决明,是珍贵的药材,鲍鱼壳味咸、性凉,归肝经,具有平肝潜阳、清肝明目等功效。
将鲍鱼壳和排骨一起汆水,减少嘌呤和去除鲍鱼壳的脏东西。将洗干净的鲍鱼和橄榄、石斛放入炖锅中
加入汆好水的排骨和鲍鱼壳一起放入炖锅中加水开炖。
3~5小时后,靓汤就好啦🤗开喝
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