水煮撒尿牛丸
菜谱1.92W
从成都毕业归来 还是念念不忘川菜 于是就自己搞一个 今天隆重推出简单又方便的!水煮撒尿牛丸!
用料
撒尿牛丸 | 若干只 |
青笋就是莴苣 | 来一根够了 要头 |
菜场买点儿百叶丝 | 三块五块够了 |
葱 | 若干 |
豆瓣酱 | 神器 |
神厨 | 一位 |
水煮撒尿牛丸的做法
百叶丝开水烫去腥气,莴苣头分四份洗干净,起锅上油牛丸炒一下各种食材放进去加水煮!感觉牛丸吸足了就是大了以后出锅进碗 放上葱花 起锅热油豆瓣酱炒出辣油 浇碗里,上菜!
小贴士
健康生活,少油少盐。牛丸烫嘴。
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