娃娃菜蛋饺汤
菜谱3.18W
用料
娃娃菜 | 1颗 |
蛋饺 | 5个 |
咸肉 | 3片 |
干贝 | 3粒 |
生姜 | 2片 |
粉丝 | 1把 |
生抽 | |
盐 | |
白糖 | |
白胡椒 | |
葱花 |
娃娃菜蛋饺汤的做法
娃娃菜洗净焯水,切段。
干贝捏碎,咸肉切片。
粉丝温水泡开。热锅少油,放入咸肉,生姜,干贝煸炒出香。
加入娃娃菜,粉丝,蛋饺。倒入开水没过,上盖煮五分钟。
加入少许盐,适量生抽,少许胡椒粉,少许白糖。出锅前撒上葱花。
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