花胶螺片雪耳养颜汤(2-3人份)
菜谱2.55W
用料
蜜枣 | 2-3颗 |
莲子 | 15g |
螺片 | 15g |
花胶 | 20g |
椰片 | 15g |
百合 | 10g |
北沙参 | 10g |
雪耳 | 10g |
陈皮 | 1小片 |
去皮鸡 | 半只 |
瘦肉 | 150g |
花胶螺片雪耳养颜汤(2-3人份)的做法
螺片、花胶和雪耳用清水泡软。其他材料洗净
花胶和姜片一起汆水 半分钟左右
鸡和瘦肉汆水
把除雪耳外其他所有材料放入煲中,加水文火炖2个小时
两小时后加入雪耳,文火炖30分钟
小贴士
清水泡螺片、花胶和雪耳的时候,经常换水
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