榛仁二米粥
我家小娃娃超级喜欢吃坚果。无奈只有十八个月的她每次吃完都会积食。突发奇想这款粥,娃很喜欢。
用料
大米 | 半杯 |
小米 | 半杯 |
榛仁 | 25只 |
榛仁二米粥的做法
将25粒榛子去壳,里面稍微硬一点的皮也要搓掉。
用料理棒将榛仁打碎,注意多打几次,勤翻,争取打得全部细碎。我是打了三遍。
用量杯承装一半杯大米半杯小米,洗干净后加入八量杯水,浸泡一小时。
一小时后,大火煮开,转小火的同时加入打好的榛仁碎,然后小火熬半小时即可。我用的是砂锅。大家注意糊锅哦。时不时搅动两下哦。
小贴士
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