低脂无添加鸡肉松

为了换着花样吃好吃的减肥餐所以做了这个鸡肉松

用料  

低脂无添加鸡肉松的做法  

1. 鸡胸肉洗净，把肉筋和脂肪剔除，切成小块，锅中烧水焯一焯。

2. 锅中烧水，放入辅料，生抽，老抽，料酒烧开下鸡胸肉，烧开大火煮15分钟捞出晾干备用。

3. 煮好的鸡肉，好诱人的颜色

4. 鸡胸肉晾好后放入塑料袋用擀面杖压碎或者手撕成细丝，再根据个人口味，把生抽，老抽，白胡椒，调橙汁导入肉丝拌匀。

5. 肉丝放入锅中，小火慢慢炒干，一定要小火，不停翻炒。

6. 慢慢开始变色，变细后关火。

7. 根据个人喜好决定肉松的粗细，如果是给小宝宝吃的可以用搅拌机打细一些。

8. 因为没有添加，一次性不要做太多。常温干燥处放置。

9. 我用来做了肉松饭团，中间夹了黄瓜和鸡蛋。