低脂鸡肉松
自制的鸡肉松,材料简单,制作方便,最紧要没有其他添加剂,低脂健康,最适合减肥健身的朋友,嘴馋吃起来也不怕长胖哦!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 2-3勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
低脂鸡肉松的做法
准备鸡胸肉一块,洗净切小块;
水滚加入料酒,鸡胸肉块,再加入一小撮盐(也可不加);
煮熟后的鸡胸肉用凉水洗一下,把浮沫洗掉;
将鸡胸肉块放进保鲜袋,用擀面棍拍打;
拍打后的鸡胸肉放进锅里翻炒,小火;
翻炒大概十分钟,水分已经蒸发了不少;
加入生抽、蚝油、糖、盐,继续翻炒大概十分钟;
炒好的鸡胸肉丝放碟,放凉;
将放凉后的鸡胸肉丝放进搅蒜机搅拌;
最后可以加入紫菜和芝麻,用储物罐装好。
小贴士
①最后搅拌搅烂之后如果喜欢干身点,可以再放进锅里翻炒5分钟;
②因为没有防腐剂,保质期大概三天;
③用果汁机或者料理机搅碎效果会更好。
-
炸榴梿“酥炸糯香榴梿”软嫩香酥 好吃到爆的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级喜欢榴梿!但是一整个有时会吃不完会放冰箱,冷冻起来的榴梿吃起来味道不如新鲜的甜美,所以琢磨着怎么把冷冻的榴梿做出来,尝试了几种食材终于做出完美的糯香榴梿!比新鲜的都甜香浓郁,现在分享给大家!喜欢榴梿美食的朋友们不要错过哦!用料榴梿肉(去核)适量面包糠(馒头碎...
-
爆好吃的辣条的做法和图解,爆好吃的辣条怎么做更好吃
超级简单,只需5、6分钟就可完成的,爆好吃的辣条!追剧当零食,吃饭也可当配菜,这不是爽歪歪!用料孜然粉3勺辣椒粉5勺(不吃辣不放可换成少许十三香和孜然)白芝麻2勺盐3勺白糖少许鸡精味精各一勺小葱1根(没有可用大葱)油8勺(辣椒面的1.5倍)牛筋面适量爆好吃的辣条的做法超级绝...
-
红枣三蒸三晾 补气血的烹饪做法,大厨教你详细做法
枣三蒸三晾的原因❓中医讲究生地、熟地之分,也就是常说的炮制,经过简单的加工改变它的药性。枣三蒸三凉也是这个道理,生枣的功效主要就是清热,而经过蒸制后,药性就变为养血了。用料红枣随意,根据家里库存红枣三蒸三晾补气血的做法洗干净,即可,我买的是新疆大枣水沸,开蒸...
-
双色薯塔食谱做法大全,超简单的双色薯塔做法步骤
看到好多次都特别想做,所以拔个草,体验完了,负责任的告诉大家,可以不用一试,味道非常一般🤣用料土豆1个约200克红薯1个约200克蛋黄2个奶粉20克黄油20克双色薯塔的做法土豆和红薯蒸熟土豆加黄油加蛋黄搅拌红薯加奶粉搅拌大概都是这种糊糊状态就可以装入裱花袋我权当...