秋冬季节去火润肺饮
秋冬季节最适合你的饮料,大人小孩都喜欢的口味,去火润肺止咳,自己在家煮一壶,非常简单又美味。
今天煮水的时候我加了一点鲜百合,补充进菜谱中。
用料
甘蔗 | 1-2节 |
胡萝卜 | 半根 |
荸荠 | 2-3个 |
甜玉米 | 1/6根 |
老冰糖 | 适量 |
准备一个养生壶 | |
鲜百合 | 适量 |
秋冬季节去火润肺饮的做法
准备好甘蔗、荸荠、胡萝卜、甜玉米
我在淘宝买的甘蔗,送了一个削皮刀,非常好用。
甘蔗和荸荠去皮
荸荠切块(我是一个切成了3块),甘蔗先切两段再竖着十字切开。
原料备好了,这是我不加冰糖的用量,把甘蔗都放入了。甘蔗本身就是甜的,成年人喝可以不加冰糖或少加一点点。
加冰糖的时候我一般减少一半甘蔗的量。喜欢稍微甜点的或给小朋友喝可以加入适量的老冰糖。
把备好的原料放入养生壶中
冰糖最好选用这种黄色的老冰糖,如果没有就用白的吧。但不要选择加蜂蜜,蜂蜜不适合高温。如果选择加蜂蜜的话,不要在煮制前加,可以在煮好放凉一些后再加入蜂蜜饮用。
加入老冰糖,冰糖的量根据自己口味适量。
放在底座,接通电源。
选择果茶档,按下启动按钮。
煮制过程中
果茶档程序完成了
水喝完了里面的原料也不要扔掉,甘蔗嚼嚼再扔,荸荠、胡萝卜、玉米都可以吃,很好吃的。
倒入杯子中,稍微晾凉即可饮用。这款饮料热饮、凉饮均可。
如果有鲜百合,加入适量鲜百合煮更好。但要注意鲜百合要在最后再加入,加入太早了会煮烂使汤汁变浑浊。
鲜百合提前摘好洗净
在果茶档程序即将结束时再加入,如果掌握不好加入的时间,可以在这个程序完成后再加入。方法是再选择火锅档程序煮2-3分钟即可。
加入百合后再煮2-3分钟
煮好了
汤汁是清亮透明的,稍微凉一会儿就可以饮用了。
小贴士
冰糖最好选用这种黄色的老冰糖,也可以选择加蜂蜜,但要注意蜂蜜不适合高温。如果选择加蜂蜜的话,不要在煮制前加,可以在煮好放凉一些后再加入蜂蜜饮用。
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