无黄油爆米花🍿️

电影院已经关闭很久了，很想念里面的爆米花🍿️

用料  

无黄油爆米花🍿️的做法  

1. 下厨房里很多都建议用花生油，我家只有葵花籽油。油没过玉米粒，保证每粒都浸泡到。

2. 开大火，有一两粒开始爆的时候，盖上锅盖。等爆炸的声音不密集了，轻微摇晃锅子，然后关火。

3. 这是爆好了，还没有裹糖浆的样子。

4. 摊到烤盘里凉一凉。

5. 热可可，牛奶，白糖和油，用中火熬糖浆

6. 不停搅拌，熬干一些，出现鱼眼泡，把凉凉的玉米花倒入搅拌均匀即可。

7. 还可以有巧克力等口味，也可以只有焦糖。

8. 我更喜欢原味儿的食物