🍿️烤箱版爆米花|4种口味|低脂健康|爆米花自由🍿️
喜欢吃爆米花🍿️,但是不想开油锅,咱们一起来做无油无糖低脂健康的烤箱版爆米花吧
宝子们来跟着我实现爆米花自由🍿️
什么烤箱都能做,没有那个网子的扣一个烤盘,没烤盘拿锡箔纸折一个,好吗?
200克玉米粒做了4种口味,有一大大大盆~
你们可以少做点
也可以只选择自己喜欢的口味来做~
你可以换成芝士粉南瓜粉紫薯粉草莓粉啥粉都行,想吃啥换啥想要啥颜色换啥,全凭你喜欢~
烤箱版大大减少了油糖的用量,比较健康~
锅版的动不动都是100克玉米50克糖50克油
❗️进烤箱的时候没有油和糖,不会脏烤箱,放心吧
用料
爆米花专用玉米粒 | 200克 |
烤箱 | 1个 |
巧克力味: | 黑巧克力100克 |
抹茶味: | 白巧克力100克+抹茶粉5克 |
红丝绒味: | 白巧克力100克+红曲粉5克 |
经典焦糖味: | 砂糖60克 |
🍿️烤箱版爆米花|4种口味|低脂健康|爆米花自由🍿️的做法
烤箱预热220度~
爆米花专用玉米粒
找个东西扣起来,要耐高温能进烤箱的啊~
烤盘也可以,锡箔纸折一个盖也可以~220度12分钟左右,时间仅供参考~
噼里啪啦噼里啪啦~祝大家新年快乐~
这款是空气炸烤箱,带一个可以转动的笼子
祝大家新年快乐万事如意心想事成
得到的一大堆爆米花,无油无糖,低脂健康~香酥解馋~超低成本
均分4份,来做拓展口味
焦糖味的:不粘锅,最小火,砂糖熬出焦糖色
不用加水,不用搅拌~
如果中间融化的比较快已经出现焦糖色,旁边还有没融化的,可以用铲子把旁边的推到中间去趁热倒入爆米花,翻拌均匀即可
黑巧克力隔热水融化,倒入爆米花中,翻拌均匀~可以戴手套来拌
白巧克力+抹茶粉~隔热水融化,倒入爆米花中,翻拌均匀~可以戴手套来拌
你可以换成芝士粉南瓜粉紫薯粉草莓粉啥粉都行,想吃啥换啥想要啥颜色换啥,全凭你喜欢~白巧克力+红曲粉~隔热水融化,倒入爆米花中,翻拌均匀~可以戴手套来拌
爆米花自由🍿️
你最喜欢什么口味~
小贴士
什么烤箱都能做,没有那个网子的扣一个烤盘,没烤盘拿锡箔纸折一个,好吗?
200克玉米粒做了4种口味,有一大大大盆~
你们可以少做点
也可以只选择自己喜欢的口味来做~
你可以换成芝士粉南瓜粉紫薯粉草莓粉啥粉都行,想吃啥换啥想要啥颜色换啥,全凭你喜欢~
烤箱版大大减少了油糖的用量,比较健康~
锅版的动不动都是100克玉米50克糖50克油
❗️进烤箱的时候没有油和糖,不会脏烤箱,放心吧
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