太妃味爆米花🍿️

约我看电影吗？
自带太妃味爆米花那种🍿️

用料  

太妃味爆米花🍿️的做法  

1. 准备食材。
   
   爆米花专用玉米50g
   白砂糖20g、黄油20g
   太妃酱若干

2. 用不粘锅烧油（玉米油）
   
   倒入玉米粒。

3. 中火不停搅动玉米粒
   直至玉米开始爆花，马上盖上锅盖！
   一定注意⚠安全哦！️

4. 爆的过程中不停摇动锅，让爆米花受热均匀，⚠️小心锅烫
   上面就是爆好的样子。

5. 把没有开花玉米粒漏出去
   其余的装盘备用。

6. 锅里倒少许水，再倒入白砂糖
   中火熬制图二的样子
   （因为我们后面步骤要放太妃酱，所以这里的白砂糖不需要熬成焦糖色）

7. 放入黄油搅动熬化

8. 我直接倒入了太妃酱，好像多了点点😂

9. 中小火熬制2分钟
   需要不停打圈搅动

10. 倒入爆米花翻拌均匀
    让每一颗爆米花上面都裹满太妃酱
    在锅里放凉，等糖酱凝固，爆米花就嘎嘣脆啦！🥰

11. 香味太浓郁啦
    秒杀任何电影院的爆米花🍿️

12. 好吃😋好吃！
    来吧，张嘴！

小贴士

1⃣️玉米粒分量不同，就要相应增加砂糖

2⃣️我今天做这个味道偏甜，我个人觉得可以不用步骤6了，全部用太妃酱就可以了。

看电影带上自己做的爆米花，不要太美味哦！