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萝卜丸子(简易版)

菜谱2.2W
萝卜丸子(简易版)的做法步骤图

这种萝卜丸子的做法是跟网上的视频学的,操作方法简单,新手一学就会!而且配料很少,原汁原味,纯纯的素食哦!

用料  

青萝卜 500
适量
五香粉 适量
普通面粉 适量

萝卜丸子(简易版)的做法  

  1. 普通的青萝卜,清洗干净之后,不需要去皮!一定不要去皮,这样做出来的丸子口号更好!嚼起来有萝卜的脆劲,口感更好!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 将萝卜切成丁!一定要切成丁!不是丝!之后稍微多放一些盐,将萝卜中的份腌制出来,这一步需要时间大概十五至二十分钟左右!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 用纱布等包住一小部分的萝卜丁,拧干水分

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 向拧干水分的萝卜丁内放入五香粉,喜欢的可以适量放点葱花也可,然后用汤匙一点点的往碗里放面粉,不停的搅拌!知道萝卜丁上面沾满了面粉为止!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 然后用手将萝卜丁捏成圆形!这种制作丸子的方法,一大好处就是丸子容易定型,不会散开,适合新手操作!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 凉油将丸子下锅,小火慢慢的炸,颜色变了就可以出锅了!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 好吃的丸子就做好了!

    萝卜丸子(简易版)的做法步骤图 第8张