美味佳肴馆土豆炒鸡丁
菜谱1.31W
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
土豆炒鸡丁的做法
鸡胸肉切丁，放入料酒淀粉盐稍微腌制一会，锅内热油炒至变色后放2块姜片，翻炒
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土豆切丁，用水冲干净，放入翻炒
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调酱汁，老抽白糖蚝油各1勺，1点清水，搅拌均匀
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倒入酱汁翻炒，盖上锅盖闷一会，大火收汁
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盛出，可浇在饭上吃
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