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杏鲍菇麻香炊饭,美味炊饭

菜谱3.16W
杏鲍菇麻香炊饭,美味炊饭的做法步骤图

用料  

20克姜20克 黑麻油150克杏鮑菇,切丁(約1~1.5公分)150克 高麗菜,切小丁片(約2公分)15克醬油680克水5克 味啉200克 白米,洗淨、歷乾2 茶匙 枸杞

杏鲍菇麻香炊美味炊饭的做法  

  1. 1 將蔓放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
    2 加入黑麻油,以5分/120℃/速度小勺爆香。
    3 加入杏鮑菇和高麗菜,以3分/100℃/速度1爆香。
    4 加入醬油、180克水和味酥,以
    5分/100°℃/速度1烹煮。
    5 加入白米,以3分/100°℃/速度0.5拌炒,
    取出放入鋪有烘焙紙的盤內並撒上枸
    杞。
    6 將500克水放入主鍋,架上蒸鍋組,以
    30-35分/Varoma/速度1蒸煮,依個人喜好米飯的口感,可延長5分鐘的蒸煮時間。取下蒸鍋組,將菜飯放入大碗內,用刮刀棒稍微拌匀即可享用。

    杏鲍菇麻香炊饭,美味炊饭的做法步骤图 第2张
  2. ok

    杏鲍菇麻香炊饭,美味炊饭的做法步骤图 第3张