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卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS

菜谱9.85K
卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图

卤鸡爪味道鲜美,作为老少皆宜的美食,它既是可口的佐餐下菜,也是大家喜爱的零食休闲小吃。鸡爪又称凤爪,民间有些地方在过年时喜欢吃鸡爪,据说吃鸡爪可以发财,因为鸡爪长得像耙子一样,可以挠钱,也就是所说的“土里刨金”,意味着明年可以挣大钱。

用料  

鸡爪 500克
鸡翅 500克
鸡蛋 6个
20克
八角 2个
辣椒 3个
冰糖 20克
老抽 30克
生抽 40克
8克
料酒 40克
1000克

卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法  

  1. 调料备用,鸡爪鸡翅洗好。

    卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张
  2. 主锅内安装搅拌勾,把鸡爪鸡翅放入主锅,然后将所有的调料放入主锅

    卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张
  3. 把准备好的水加入主锅。

    卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张
  4. 加入剥去壳的鸡蛋,盖上密封杯盖组,设置(50分钟,100度)按加热键启动机器。

    卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张
  5. 完成啦,看着是不是很棒~

    卤鸡爪鸡翅鸡蛋 -爱如斯IZEROS的做法步骤图 第6张