美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS

菜谱1.54W
莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法步骤图

莴笋,又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育。

用料  

莴笋 1根
鸡心 200克
2片
10克
老抽 5克
2瓣切片
20克

莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法  

  1. 安装搅拌钩,主锅放入油、蒜、姜,2分钟/120度/速度L爆香。

    莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张
  2. 放入鸡心,4分/105度/速度L炒制。

    莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张
  3. 加入莴笋、糖、盐、老抽,4分钟/105度/速度L炒制,结束后即可享用。

    莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张
  4. 完成后趁热享用。

    莴笋炒鸡心-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张