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酸菜番茄米线

菜谱2.03W
酸菜番茄米线的做法步骤图,怎么做好吃

酸菜我一般是直接超市酸菜鱼佐料里边的酸菜才做

用料  

米线 一坨
酸菜 小半碗
番茄 1个

酸菜番茄米线的做法  

  1. 很粗的米线就用热水泡一个小时,很细的就用冷水或者是温水泡5分钟就可以了。番茄洗净切丁

  2. 锅中倒油,把酸菜放下去翻炒一会儿。
    再把番茄丁倒下去翻炒,炒烂!
    加最后装的碗那么大半碗水
    (我吃得淡,觉得酸菜的咸味就够了,看自己口味加点盐呗)
    烧开,把泡好的米线丢进去,煮好,装碗里,嗦粉