腌辣椒好巴适
菜谱2.95W
用料
盐 | 适量克 |
老冰糖 | 适量克 |
醋 | |
酱油 | |
白酒 | |
香料 |
腌辣椒好巴适的做法
生姜大蒜切片
青红辣椒切条
切条备用
加老冰糖盐腌制半小时
熬酱汁,生抽醋香叶花椒桂皮八角
熬十分钟备用
准备一个玻璃罐,我的太大了,可以备小一点
备齐
密封腌半小时
酱汁捞出香料
加入
酱汁淹过辣椒
密封六小时后又辣又脆的川辣椒就做好了
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