肉松粉

用料  

肉松粉的做法  

1. 沿纹路切块，焯水3分钟。捞起洗净。

2. 放电饭煲煮肉健（25分钟）。

3. 捞起晾凉，放保鲜袋里，用擀面杖擀平，撕成丝，放平底锅小火炒10分钟。

4. 放料理机中打碎即可

小贴士

给儿子做的猪肉松粉，记录一下过程，成品40g。