香蕉厚多士
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吐司吃法丰富多样,厚多士比较快手方便,家里吐司做多难免吃的慢变干,做厚多士就是个好选择。
用料
香蕉 | 1根 |
黄油 | 适量(煎厚多士) |
吐司片 | 6片 |
牛奶 | 60ml |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 2个(60克左右鸡蛋) |
香蕉厚多士的做法
鸡蛋散加入盐和牛奶,香蕉切片,吐司上均匀码上香蕉刷一层蛋液再盖一片吐司。
浸泡蛋液或者用刷子刷层蛋液,放不粘锅用黄油煎,两面金黄微微有焦色就可以了,记得四个边也煎下。
这里说下,讲究的话吐司片四个边可以切除,这样出来更棒,我比较懒就没切。
小贴士
香蕉用熟的比较好,鸡蛋小的话可以用3个,香蕉如果要吃熟一点可以先微波炉走一遍。
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