8月7日做咸鸭蛋

用料  

8月7日做咸鸭蛋的做法  

1. 鸭蛋洗干净，晾干。备高度白酒，盐。

2. 鸭蛋在向酒里滚一下，然后两端沾盐，保鲜膜包裹。

3. 放罐里，静待20天。