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鹿角巷天使荔枝鹿鹿 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

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今日茶饮,分享潮流饮品配方与干货!

用料  

肇泉荔枝罐头果肉 50g(5粒)
肇泉冰糖浆 40cc
肇泉四季春茶汤 80cc
玛丽汁荔枝 100cc
维记酸奶 50g

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  1. 往雪克杯中放入肇泉荔枝罐头果肉50g(5颗),用柠檬锤压成果碎,倒入出品杯中备用。

    鹿角巷天使荔枝鹿鹿 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 冰沙桶中加入肇泉四季春茶汤80cc,肇泉冰糖浆40cc,玛丽荔枝汁100cc,维记酸奶50g,并加冰块至冰沙桶450cc刻度线。

    鹿角巷天使荔枝鹿鹿 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 元扬冰沙机的“时间控制”选择“冰沙7”,启动机器后打至无大颗粒冰块(约15秒)即可停止。

    鹿角巷天使荔枝鹿鹿 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把冰沙桶内打好的液体倒入装有荔枝果肉的出品杯中,即可出品。

    鹿角巷天使荔枝鹿鹿 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法图解 做法步骤 第5张