猫爪草煲瘦肉汤
菜谱2.92W
功效清热解毒祛湿,份量一家三口。
用料
瘦肉 | 200克 |
姜 | 2片 |
猫爪草 | 18克 |
云苓 | 30克 |
土茯苓 | 20克 |
白芍 | 5克 |
蜜枣 | 2个 |
猫爪草煲瘦肉汤的做法
全部材料洗干净,猫爪草刷刷不要有泥沙,冷水下瘦肉飞水后备用,我这里刚好家里白芍没了,换成了白术2克
清水4碗(约1000mL水),放入全部汤料,开火煲2个小时,汤好放盐调味即可。
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