无油无盐椰子鸡(11M辅食)
菜谱1.13W
肉类如果没有咸味很容易腻。椰子的清甜➕鸡肉软烂➕无需配比,简直是完美辅食组合。
用料
葱姜 | 干 |
椰子 | 1个 |
玉米 | 1根 |
红枣 | 3颗 |
鸡腿 | 2只 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 2朵 |
松茸 | 1朵 |
鸡爪(可不加) | 2只 |
无油无盐椰子鸡(11M辅食)的做法
鸡爪主要是煮出胶质让汤汁粘稠。可以不用
鸡腿➕鸡爪。冷水下锅,葱姜柠檬水,焯水处理之后,重新起锅热水,和椰肉椰汁菌菇玉米胡萝卜红枣一起炖一个多小时。
汤汁清甜,鸡肉软烂不柴,椰肉和菌菇切碎。好好吃饭吧!
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