海米鸡蛋娃娃菜汤

用料  

海米鸡蛋娃娃菜汤的做法  

1. 温水泡海米十分钟，先把鸡蛋炒出来

2. 少量油把海米炒一下，烹少量料酒，然后加开水，把豆腐手掰块放入锅中，煮开直至汤色发白，加入炒好的鸡蛋，娃娃菜，放入糖，盐，胡椒粉，再煮两三分钟，出锅撒葱花。