海鸭蛋上汤娃娃菜
减肥食谱2.92W
用料
娃娃菜 | 半颗 |
海鸭蛋 | 2个 |
火腿 | 1根 |
蟹排 | 2只 |
虾皮 | 1把 |
海鸭蛋上汤娃娃菜的做法
剥两颗海鸭蛋,碾碎备用
虾皮炒香+食用油+海鸭蛋沫,小火翻炒
下娃娃菜一起翻炒,加少许盐,炒至娃娃菜变软
加热水漫过娃娃菜+火腿肠+蟹排
煮汤至奶白,就可以撒葱花出锅了,可惜我没有葱花😂😂
小贴士
这道菜口味淡的朋友就不用加盐了,足够鲜美了😛😛
记得海鸭蛋一定要热油炒一下,不会煮汤会腥
火腿肠和蟹排可以根据自己喜好调整,比如加黄瓜片都可以
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